Naneli Leblebi

Açıklama

Duble, iri taneli, çifte kavrulmuş leblebilerimiz, 65 yıllık tecrübe ve ustalık ile ocağımızda özenle kavruluyor. Leblebiler kendi üretimimiz olup günlük olarak kavrulmaktadır.

Her siparişinizde sizlere taze leblebi ulaştırmak için çalışıyoruz.

Protein ve fiber besin grubu açısından son derece zengin olan leblebi tokluk hissi vermesi, anne sütünü arttırması ve neredeyse yok denecek kadar az yağ oranı ile tam bir sağlık dostu!

Leblebi folik asit kaynaklarından biridir ve anne adayları için önerilir. Hamilelik döneminde mide bulantısını da önlemektedir. Anne adayları düzenli miktarda leblebi tükettiğinde, ihtiyacı olan folik asit karşılanır. Leblebide bulunan yüksek vitamin ve mineral, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde rol oynar. Şeker ve yağ içeren atıştırmalıkların modasını eskide bırakan bu lezzetli kuru yemiş, kış hastalıklarından koruma görevini üstlenir.

Güçlü bağışıklık sistemine sahip olmak ve daha sağlıklı günler görmek için ara öğünlerde leblebi tüketebilirsiniz.

Diyet beslenmesinde yeri ayrı olan leblebi, diyet yapanları ani acıkmalardan kurtarıyor. Ayrıca mide yanmasından da şikayetçi olanlara bir haber verelim. Leblebi gastrite iyi gelir mi endişeniz ortadan kalkabilir çünkü leblebi mide problemlerinin etkilerini hafifletir.

Sarı leblebi üzerine yapılan araştırmalar, kötü kolesterol seviyesini düşürme konusunda başarılı sonuçlar vermektedir. Yapılan testler sonucunda kötü kolesterol değeriniz çok yüksek çıkmışsa; gün içinde sarı leblebi tüketmeye özen gösterebilirsiniz.

Leblebi Nasıl Yapılır?

Leblebi, nohutun kuru yemiş haline gelmiş evresidir ve bu aşama biraz sabır isteyen bir süreçtir. Leblebi yapımına değinecek olursak;

Leblebi için özel olarak üretilen ve seçilen nohutlar, odun ateşinde yanan fırında bir miktar kurutulur.

Kurutulan nohutlar 3 gün boyunca çuval içinde bekler.

Bekleyen nohutlar ikinci bir kurutma işleminden geçer.

Bu aşamadan sonra da yeniden çuvalda beklemesi ve nemlenmesi sağlanır.

Son aşamada yine kurutma işlemine geçer ve nohutlar kabuklarından ayrılır.

Kabuklarından ayrılan nohutlar, aromasına göre sosla buluşur ya da sadece tuzlanır ve kuru yemiş olarak tüketilmeye başlanır.

Leblebi Diyeti Nasıl Yapılır? Zayıflatır Mı?

Leblebi diyetiyle zayıflamak, pek çok beslenme uzmanı tarafından yanlış bulunan bir yöntemdir. Kısa süre içinde uygulanan ve kısıtlı bir beslenme listesi olan leblebi diyeti, uzun süre denenmemelidir. Son zamanlarda adı sıkça duyulan leblebi diyeti şöyle yapılır:

• Sabah: İçebildiğiniz kadar limonlu su ve 1 bardak leblebi.
• Öğle: İçebildiğiniz kadar limonlu su ve 1 bardak leblebi.
• Akşam: İçebildiğiniz kadar limonlu su ve 1 bardak leblebi.

Bu liste sadece 3 gün boyunca uygulanmalıdır ve 3 günün sonunda normal beslenme düzenine devam edilmelidir. Aksi halde bağırsakların düzenini etkileyecektir. Geçen 3 gün içinde vücudunuz ödemden ve fazla yağlardan kısmen kurtulabilir.

Leblebi Zararları ve Yan Etkileri

Günlük leblebi miktarını aştığınız durumda, bağırsaklarınızda gaz birikebilir ve bu durum sizi rahatsız eder. Bu nedenle leblebiyi ölçülü tüketmeniz önerilir.

Leblebi yetişkinler için tehlike arz etmez; fakat bebeklerin olduğu ortamda leblebiyi açık bir şekilde bırakmamalısınız.

Henüz yemek yeme becerisine sahip olamayan bebeklerin soluk borusuna leblebi kaçtığında, hayati tehlike oluşabilir.

Sürekli leblebi yediğinizde ise karbonhidrat alımı fazla olacağı için kilo alma ihtimalinizin olduğunu da unutmayınız.